Letzte Woche hatte ich das erste Mal Kontakt mit Pierre Nierhaus. Er wurde mir von einem Netzwerkkontakt empfohlen. Ein kurzes Telefonat und zack! – ich hatte sofort das Gefühl: wir werden uns gut verstehen. Ich wusste: er ist Gastronomieexperte und Trendforscher, Redner, Autor, Coach und Berater. Nach unserem kurzen Austausch lud ich ihn ein, diese Woche Gast in meinem Podcast zu sein. Gestern erhielt ich sein Buch „Echt freundlich“, in dem es um Gastfreundschaft geht. Für einen Hospitality Experten wirkt das naheliegend. Seine Zielgruppe ist die Gastgeber-Branche. Was mich fasziniert: Die Haltung, die hinter Gastfreundschaft steht, lässt sich auf jede andere Branche und jede Organisation übertragen. Meine These: wer die Prinzipien der Gastfreundschaft umsetzt, wie sie Pierre Nierhaus skizziert, der wird im Ergebnis magnetisch werden und eine magnetische Organisation entwickeln. Er nennt das „Gastfreundschaft als Basis für jeden Erfolg“. Ich musste heftig nicken als ich diesen Abschnitt in seinem Buch las….
Was macht gastfreundliche Menschen aus? 10 Punkte habe ich mir beim Lesen des Buchs von Pierre Nierhaus herausgeschrieben:
- Sie sind echt und herzlich
- Sie kommunizieren freundlich und empathisch
- Sie zeigen Gefühle
- Sie verhalten sich respektvoll und sind ehrlich
- Sie sehen andere Menschen und nehmen sie wirklich wahr
- Sie lächeln so, dass andere sich willkommen fühlen
- Sie sind bereit zu geben
- Sie sorgen für Freude
- Sie erzählen Geschichten
- Sie schaffen eine Atmosphäre, in denen sich Menschen zuhause fühlen
Ich finde gastfreundlich sein passt hervorragend zum Anspruch einer magnetischen Unternehmenskultur, die die passenden Mitarbeiter und die idealen Kunden so anzieht, dass sie bleiben wollen und eine sinnvolle nachhaltige Verbindung entsteht. Verbindung heißt: ich fühle mich zuhause. Denn wenn ich mich zuhause fühle, möchte ich bleiben.
Überlegen Sie sich: wie kann ich heute diese Haltung der Gastfreundschaft in meinem Alltag als Unternehmer oder Entscheider kultivieren? Mein Versprechen: es lohnt sich! Sie werden Ihre Umsätze ebenso erhöhen wie Ihre Marge. Die Produktivität wird steigen. Warum? Nichts fördert die Leistungsbereitschaft mehr und steigert die Leistungsfähigkeit, als wenn sich alle Beteiligten wohl und gesehen fühlen.
Dies und einige vertiefende Gedanken zu den 10 Eigenschaften gastfreundlicher Menschen finden Sie in meinem heutigen Podcast. Und: morgen ist Pierre Nierhaus zum Interview bei mir. Sie dürfen sich auf den Podcast mit ihm am Montag, den 23.11. freuen! Ich tu´s.
Und wenn Sie mögen, schauen Sie gerne im Unternehmerzirkel Magnetische Unternehmerkultur vorbei. Jeden Mittwoch 7.45 – 8.45 kommen wir in Zoom zusammen. Wir verstehen uns als eine Gemeinschaft von Unternehmerinnen und Unternehmern, die sich gegenseitig unterstützen, durch Austausch bereichern und inspirieren. Moderiert und geleitet von mir, Christian Conrad.
Anmelden können Sie sich unter unternehmerzirkel@christianconrad.org.
Ich wünsche Ihnen noch eine gute Restwoche – und vielleicht sehen wir uns kommenden Mittwoch früh!
Herzlichen Gruß
Christian Conrad
P.S.: Wenn Sie mögen, hören Sie heute in meinen Podcast rein: Gastfreundschaft macht magnetisch! Solofolge von Christian Conrad.
Apple: https://apple.co/36zvSnE
Spotify: https://spoti.fi/32BSNgK
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